人體對鈣的吸收受到多種因素的影響，主要包括以下幾個方面：

1.維生素D水平：維生素D能夠促進小腸對鈣的吸收。當體內(nèi)維生素D不足時，鈣的吸收效率會大大降低。

2.年齡和生理狀態(tài)：兒童和青少年時期由于骨骼生長迅速，身體需要更多的鈣，因此這一階段的人體對鈣的吸收能力較強；老年人因為胃酸分泌減少、腸道功能減退等原因，其鈣吸收率相對較低。

3.飲食因素：飲食中某些成分如膳食纖維、植酸鹽（存在于全谷物等食物中）和草酸（如菠菜中含有較高量）可以與鈣結合形成不溶性復合物，從而影響鈣的吸收。而乳糖則有助于提高鈣的生物利用度。

4.胃腸道健康狀況：胃酸分泌不足、慢性腹瀉等情況都會導致鈣在消化道中的溶解和吸收受到影響。

5.激素水平：甲狀旁腺激素（PTH）可以增加腎小管對鈣的重吸收，同時也能促進骨組織釋放鈣到血液中；而降鈣素則有抑制破骨細胞活性的作用，減少骨骼中鈣的丟失。這兩種激素共同調節(jié)體內(nèi)鈣平衡。

6.其他礦物質的影響：如鐵、鋅等微量元素與鈣存在競爭性吸收關系，過量攝入這些元素可能會影響到鈣的正常吸收過程。

綜上所述，確保充足的維生素D供應、維持合理的飲食結構以及關注身體健康狀況對于促進人體對鈣的有效吸收是非常重要的。