食物中毒發(fā)病特點(diǎn)-2024公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考綱知識(shí)點(diǎn)每日速記

2023-11-20 18:20 來源：醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)

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食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)

（1）發(fā)病潛伏期短，來勢(shì)急劇，呈暴發(fā)性，短時(shí)間內(nèi)可能有多數(shù)人發(fā)病，發(fā)病曲線呈突然上升之后又迅速下降的趨勢(shì)，無傳染病流行時(shí)的余波。

（2）發(fā)病與食物有關(guān)，病人食用同一污染食物史；流行波及范圍與污染食物供應(yīng)范圍相一致；停止污染食物供應(yīng)后，流行即告終止。

（3）中毒病人一般具有相同或相似的臨床表現(xiàn)，常出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀。

（4）中毒病人對(duì)健康人不具傳染性，即人與人之間不直接傳染。

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